يحوّل خط بروتين السمك لحم السمك وعظامه إلى منتج بروتيني. تُختار العمليات الأحادية بعد معرفة المادة الخام وشكل المنتج. يُسعَّر الخط وفقًا لمتطلبات التشغيل.
يبدأ الخط بالمادة الخام السمكية التي ستعالجها، مثل لحم السمك وعظامه. وأنت من يحدد منتج البروتين المطلوب، مثل مركّز أو مسحوق. ولا يحدد الموقع شكلًا قياسيًا للمنتج.
تشمل معدات بروتين السمك على هذا الموقع مطحنة غروانية للحم السمك وعظامه، وغربالًا اهتزازيًا دوّارًا لفصل المواد الصلبة عن السائل، وخزان خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ. والمطحنة الغروانية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وترد طرازاتها وأبعادها في صفحة المنتج.
تُدرَج عمليات المعالجة في عرض السعر بعد معرفة المهمة، وليست مخططًا عامًا ثابتًا. وبذلك يُطابَق الخط مع المادة الخام وشكل المنتج والموقع بدلًا من تخطيط عام.
يُسعَّر خط بروتين السمك بشكل منفصل عن خط تعبئة السوائل عالية اللزوجة. وإذا احتجت إلى الاثنين، يُسعَّر كلٌّ منهما لمهمته.
أرسل المادة الخام السمكية، وشكل المنتج الذي تريده، والكمية التي تخطط لمعالجتها، وبيانات الموقع بما فيها الكهرباء. وتُؤكَّد المهمة والمادة الخام والموقع في عرض السعر المكتوب.